Mgr. Tomáš Dvořák (středa, 10.45 – 12.15 hod, Velký sál)
Cena: 700 Kč/ semestr (720 Kč při online zápisu)
-
7. 10. 2026 – Zahradní historické restaurace vnitřní Prahy- 21. 10. 2026 – Výletní restaurace na okrajích Prahy
- 4. 11. 2026 – Výletní restaurace v pražském okolí
- 18. 11. 2026 – Hostince zapomenuté i proslavené literárními otisky
- 16. 12. 2026 – Pivovary a pivovarské zahrady v Praze 19. století
- 6. 1. 2027 – Na co ještě nezbyl čas, mimo jiné i hospodské memoáry
- 20. 1. 2027 – Na co ještě nezbyl čas, mimo jiné i recepty na vaření z piva
- 3. 2. 2027 – Hospůdka jako místo, kde se spřádaly almanachy, programy a další
Mgr. Tomáš Dvořák vystudoval PřF dějepis na FF UK obor zeměpis-dějepis. Více jak dvě desetiletí působí v Muzeu hlavního města Prahy, kde se věnuje dokumentaci a prezentaci každodenního života Pražanů v 19. a 20. století.
Zveme vás společně s ním na druhou cestu pražskými hospůdkami, kavárničkami a vinárnami. Cyklus osmi přednášek vás provede zahradními i výletními restauracemi v Praze a jejím okolí, podniky spojenými se slavnými návštěvníky i pivovary starosvětskými a moderními. Nechybí ani připomínka memoárové literatury a příběhy o tom, jak se v hospodách tvořily almanachy a programy. Na některé přednášky bude navazovat i vycházka.
CHCI SE PŘIHLÁSIT